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2008.03.09 (Sun)

沖縄に行った気分!?

この前久しぶりに食いしん坊仲良し4人組で集まりました☆
今回の集合場所は赤坂にある沖縄の幸た~ちまやぁ!!

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久々の沖縄料理にワクワク・・・♪♪まずはお通しの自家製ジーマミー豆腐☆

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見た目は杏仁豆腐。これが、すっごい粘りでビックリ!!うんめーー!!

そしてアボカドと青パパイヤのサラダと豆腐とチーズとイカ墨塩辛の和え物…

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青パパイヤはなんかキュウリのような…パパイヤ=甘い果物と勝手に思ってたんで、ちゃんとしたサラダに驚き。イカ墨塩辛は写真をうまく撮れてないのが残念ですがチーズと相性GOODです!!

次にティビチ(豚足)の豆乳小鍋とイカ墨パスタ!!

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ティビチはすっごい軟らか~く煮込まれててとろける感じ!!イカ墨パスタはダシのせいか、少しうどんのような感じ。でもすごい墨で食べてる時はみんなビジュアル系のような口元でした(笑)
そして、沖縄と言えばゴ~ヤ(^O^)/

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【More・・・】

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ゴーヤとスクガラスのピザ。スクガラスとはアイゴの稚魚の塩漬けらしく大きさはイリコを平べったくしたような感じで美味しい。ゴーヤチャンプルもペロっとたいらげました。
そして、本当はこのへんにしとくつもりでしたがせっかくなんでと、ソーキそばも(^_^;)

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これがまた超美味しい。全体的にはアッサリなのにお肉にはしっかり味がついていて軟らかくて頼んで良かったです☆☆

で、本当にこれで最後です。デザート♪♪紅芋のぜんざい♪♪

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お店で見たら分からんかったけど写真に撮ってみてビックリしました!!
本当に真紫!!お味ももちろん私の大好きなの味!!お餅も入ってます☆
右の写真はサービスでくれた手作りのちんすこう☆とっても美味しかったです。

きっと多分ステキな勘違いなんやろうけど、沖縄料理ってなんかヘルシーなイメージがするんですよね~。。。まぁこんだけ食べれば関係ないんだろうけど(汗)

【沖縄の幸 た~ちまや】
福岡市中央区赤坂1-6-23 オブジエ赤坂1F
092-741-3534
営業時間 11:30~13:30 17:00~24:00 定休日 日祝
ぷぅ子食いつき度◎○
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テーマ : おいしいお店 - ジャンル : グルメ

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